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sábado, 26 de mayo de 2012

MEDICINA BIOLÓGICA Dr. Germán Duque Mejía: RETRASARAN ENVEJECIMIENTO


EJECUTIVOS DE EE.UU. INTENTAN RETRASAR ENVEJECIMIENTO CON HORMONAS
"PÍLDORAS DE REEMPLAZO HORMONAL PARA MUJERES"

 Están probando un polémico -y caro- tratamiento de REEMPLAZO HORMONAL CONTRA EL ESTRÉS. Existen dudas sobre su confiabilidad en hombres saludables.

Ejecutivos y profesionales estadounidenses están probando un tratamiento polémico -y bastante caro- de REEMPLAZO HORMONAL PARA COMBATIR LOS EFECTOS NORMALMENTE ASOCIADOS AL ESTRÉS Y EL ENVEJECIMIENTO.

Con poco más de 30 años, el ejecutivo J.G. empezó a asentirse deprimido y ansioso. Tenía dificultades para dormir, su libido no era la misma que antes, y por más que se esforzase en el gimnasio y cuidase su alimentación, no conseguía los resultados que buscaba.

'El trabajo también iba mal. Tenía que LIDIAR CON EL ESTRÉS Y LA COMPETENCIA EMPEORABA LOS SÍNTOMAS, cuando no era su principal causa', contó el ejecutivo que pidió mantenerse en el anonimato.

'Eso acabó con el deseo y la ambición de tener resultados', dijo.

Luego de probar tratamientos antidepresivos y ansiolíticos, J.G. aceptó el consejo de un colega de su gimnasio y empezó con una terapia de reemplazo hormonal por cuenta propia.

Aún sin consultar a un médico, probó tomar una pequeña dosis de testosterona, una hormona secretada por los testículos del hombre y en menor medida por los ovarios de la mujer. Su concentración en el cuerpo masculino disminuye con la edad y también debido a algunos problemas de salud.

'Tomé mi primera dosis y ¡WOW!, pareció que todo daba un giro de 180 grados', dijo el ejecutivo a la BBC.

Temiendo sufrir los síntomas del declive de testosterona en su cuerpo, buscó el consejo de un médico. Después de algunos exámenes, LE RECETARON TERAPIA DE REEMPLAZO HORMONAL.

Actualmente con 40 años J.G. sigue su tratamiento. Dos veces por semana se inyecta a sí mismo pequeñas dosis de testosterona y asegura que su vida ha mejorado... en varios aspectos.

'Pregúntele a mi novia, que es una modelo de 27 años', apuntó el ejecutivo, quien dirige una consultoría de administración de capitales de riesgo en Nueva York.

A pesar de sus loas al tratamiento, algunos médicos mantienen sus dudas acerca de la eficacia y los posibles daños colaterales del uso de hormonas, que podrían incluir el desarrollo de algunos tipos de cáncer o problemas cardíacos.

PÍLDORAS DORADAS

LA DEFICIENCIA DE TESTOSTERONA EN LOS HOMBRES podría estar ligada a algunos problemas congénitos, dolencias, estrés o efectos colaterales de ciertos medicamentos.

Además, a partir de los 30 años de edad comienza un declive gradual de la producción de hormonas en el organismo.

La mayor parte de la TESTOSTERONA utilizada en LAS TERAPIAS DE REEMPLAZO HORMONAL es producida de forma artificial en los laboratorios a partir de VEGETALES COMO LA SOJA O EL ÑAME.

Aunque el tratamiento más común para la deficiencia de testosterona causada por problemas de salud sea el REEMPLAZO HORMONAL, no hay estudios concluyentes sobre la eficacia de la INYECCIÓN DE HORMONAS para el combate de los síntomas normalmente asociados a la edad.

Incluso así, un gran número de médicos defiende los beneficios del tratamiento en LA LUCHA CONTRA EL ENVEJECIMIENTO. Algunos de ellos vienen ofreciendo estos tratamientos a pacientes QUE SE QUEJAN DE FATIGA, DE DIFICULTADES PARA PERDER PESO, FALTA DE CONCENTRACIÓN O DISMINUCIÓN DE LA LIBIDO.

Entre ellos está Leonel Bisson, quien se hizo conocido por desarrollar un tratamiento contra la celulitis y actualmente administra un programa de reemplazo hormonal para hombres y mujeres en su clínica de Nueva York.

De acuerdo a Bisson, hasta mediados de la pasada década, la mayoría de sus pacientes eran mujeres entre 45 y 69 años. Sin embargo, la relación se ha invertido. Ahora cerca del 85% de sus consultas son de hombres de entre 30 y 69 años, muchos de ellos ejecutivos de Wall Street.

LAS PRINCIPALES QUEJAS DE LOS HOMBRES SON FATIGA, CANSANCIO Y DIFICULTADES DE CONCENTRACIÓN. ALGUNOS TAMBIÉN PRESENTAN DOLORES MUSCULARES. MUCHOS YA NO TIENEN NINGÚN INTERÉS EN EL SEXO. Y ALGUNOS SIENTEN QUE YA NO SON QUIENES ERAN', explicó Bisson a la BBC.

El médico contó que a partir de un intenso cuestionario, el paciente puede iniciar el tratamiento. EL REEMPLAZO HORMONAL se da a través de inyecciones, parches adhesivos o vía oral. El propio paciente administra sus dosis de testosterona.

'Yo les enseño a mis pacientes a aplicarse las dosis; es bien fácil. No es posible para un ejecutivo ocupado ir a un consultorio para darse una inyección dos o tres veces al mes. NO ES ALGO PRÁCTICO', aseguró.

COSTOS

El gran interés de los HOMBRES POR LAS TERAPIAS DE REEMPLAZO HORMONAL no se restringe a Nueva York.

En la filial de la clínica Cenegenics que atiende a los pacientes en los estados de Carolina del Sur y Carolina del Norte, el 68% de los pacientes son hombres de entre 35 y 70 años.

'Se está volviendo común entre los hombres más jóvenes, de poco más de 30 años', dijo Michale Barber, la médica al frente de Cenegenics Carolinas.

Para acceder a UN TRATAMIENTO HORMONAL DE COMBATE A LOS EFECTOS DEL ENVEJECIMIENTO EN CENEGENICS, hay que desembolsar unos US$1.000 mensuales.

'NUESTROS PACIENTES ESTÁN PAGANDO EL ACCESO A MÉDICOS, FISIÓLOGOS, NUTRICIONISTAS Y ACOMPAÑAMIENTO DE LABORATORIO', explicó Barber.

Con cerca de 20 centros repartidos por todo el territorio estadounidense y más de 20.000 pacientes, CENEGENICS usa para publicitarse la imagen del médico Jeffry Life, quien trabaja para la compañía y es a la vez paciente del programa de combate a LOS EFECTOS DEL ENVEJECIMIENTO.

Con un 'antes y después' de Life muestran los resultados del tratamiento. En la primera foto, el médico aparece con un cuerpo común para un hombre de mediana edad. La segunda de las imágenes muestra a la misma persona con un cuerpo de fisicoculturista, que parece resultado de un montaje fotográfico, aunque la clínica asegura que no lo es.

CÁNCER

A pesar de los efectos aparentemente milagrosos de la terapia, todavía restan dudas sobre la confiabilidad de los TRATAMIENTOS DE REEMPLAZO HORMONAL en hombres saludables.

Aunque los médicos afines al tratamiento garantizan que es segura y dicen que incluso ayuda a prevenir dolencias, otros señalan que podría desencadenar la aparición de un cáncer de próstata o causar problemas cardíacos.

Por otro lado, algunas investigaciones señalan que entre los posibles efectos colaterales del tratamiento se incluyen la atrofia de los testículos, problemas hepáticos, retención de líquidos, acné y otras reacciones cutáneas, ginecomastia (crecimiento anormal de las mamas en los hombres) y apnea.

Aunque los tratamientos de este tipo vienen siendo utilizados desde la década de los noventa, hay pocos estudios amplios sobre sus efectos y riesgos.

En 2009, el National Institute of Health de EE.UU. inició una investigación sobre el REEMPLAZO HORMONAL en hombres mayores de 65 años, pero sus primeros resultados no se conocerán sino hasta junio de 2015.

Por su parte, un informe de 2004 del INSTITUTO DE MEDICINA DE LA ACADEMIA NACIONAL DE CIENCIAS, un órgano de consultoría del gobierno estadounidense, alerta de la falta de estudios concluyentes acerca de estos tratamientos.

'A pesar de la creciente popularidad de los tratamientos con testosterona, no hay una cantidad considerable de datos que sugiera la eficacia de la TERAPIA DE REEMPLAZO de esta hormona en hombres mayores que no pueden encasillarse en la definición clínica de hipogonadismo. Además, los efectos de la testosterona en la próstata y sus implicaciones para el cáncer inspiran cuidados en su uso no terapéutico intensivo', agrega el documento.

sábado, 19 de mayo de 2012

MEDICINA BIOLÓGICA Dr. Germán Duque Mejía: ALOPECIA Ó CALVICIE


5-ALPHA REDUCTASAS
“MINIATURIZA” TU CABELLO

ESTEROIDOGÉNESIS, mostrando ambas acciones de la 5-alpha reductasa en la parte inferior central.

Las 5-alpha reductasas, también conocidas como 3-oxo-5-alfa-esteroide 4-deshidrogenasas, son enzimas involucradas en el metabolismo de esteroides. Participan en 3 vías metabólicas: la biosíntesis del ácido biliar, el metabolismo de andrógenos y estrógenos, y el cáncer prostático.

Las 5-alpha reductasas catalizan la siguiente reacción química:

Un 3-oxo-5alpha-steroid + aceptador \rightleftharpoons un 3-oxo-Delta4-steroid + aceptador reducido

Así, los dos sustratos de estas enzimas son un 3-oxo-5 alpha-steroid y un aceptador, mientras que los dos productos son 3-oxo-Delta4-steroid y un aceptador reducido.

Función

Las 5-alpha reductasas convierten la testosterona, la hormona sexual masculina, en la más potente dihidrotestosterona:


TESTOSTERONA 


DIHIDROTESTOSTERONA

Notar la gran diferencia — el doble-enlace Δ4,5 en el anillo (extremo izquierdo) A. (Las otras diferencias entre los diagramas no son relacionadas a la estructura química.)

Estas enzimas también participan en la creación de neuroesteroides tales como la alopregnanolona y THDOC.



ESTEROIDOGÉNESIS, MOSTRANDO AMBAS ACCIONES DE LA 5-ALPHA REDUCTASA EN LA PARTE INFERIOR CENTRAL

ISOENZIMAS

Hay dos isoenzimas, 5-alpha reductasa esteroide 1 y 2 (SRD5A1 and SRD5A2).1 2

La segunda enzima es deficiente en la deficiencia de 5-alpha-reductasa, que conduce a una forma de intersexualidad.

PRODUCCIÓN E INHIBICIÓN

La enzima es producida solamente en tejidos específicos del cuerpo humano masculino,3 la piel, vesícula seminal, próstata, y epidídimo.

La inhibición de la 5-alpha reductasa resulta en la disminución de la producción de DHT, un incremento en los niveles de testosterona, y, quizás, un incremento en los niveles de estradiol. Un posible efecto secundario de la inhibición de la 5-alpha reductasa es la ginecomastia.

FARMACOLOGÍA

Los inhibidores de 5-alpha reductasa son fármacos que son usados para la hiperplasia benigna de próstata, el cáncer prostático, y la alopecia. Ambas isoformas son producidas en el cerebro, donde sirven para crear la alopregnanolona (5AR tipo I) y convertir la T en DHT (5AR tipo II). La Finasterida inhibe la función de sólo una de las dos isoformas (la tipo II), mientras que la Dutasterida inhibe ambas formas.

Investigaciones indican que ciertos hongos tienen actividad anti-5-alpha reductasa.4



NOMENCLATURA

Esta enzima pertenece a la familia de las oxidorreductasas, para ser especifico, aquellas que actúan en el grupo CH-CH del donante con otros aceptadores. El nombre sistemático de esta clase de enzima es 3-oxo-5alpha-steroid:aceptador Delta4-oxidoreductase. Otros nombres que usualmente se ocupan incluye: esteroide-

    5α-reductase
    3-oxosteroid Δ4-dehydrogenase
    3-oxo-5α-steroid Δ4-dehydrogenase
    steroid Δ4-5α-reductase
    Δ4-3-keto steroid 5α-reductase
    Δ4-3-oxo steroid reductase
    Δ4-3-ketosteroid-5α-oxidoreductase
    Δ4-3-oxosteroid-5α-reductase
    3-keto-Δ4-steroid-5α-reductase
    5α-reductase
    testosterone 5α-reductase
    4-ene-3-ketosteroid-5α-oxidoreductase
    Δ4-5α-dehydrogenase
    3-oxo-5α-steroid:(acceptor) Δ4-oxidoreductase.

REFERENCIAS

    ↑ Killian J, Pratis K, Clifton RJ, Stanton PG, Robertson DM, O'Donnell L (May 2003). «5alpha-reductase isoenzymes 1 and 2 in the rat testis during postnatal development». Biol. Reprod. 68 (5):  pp. 1711–8. doi:10.1095/biolreprod.102.009142. PMID 12606426.
    ↑ Thiele S, Hoppe U, Holterhus PM, Hiort O (June 2005). «Isoenzyme type 1 of 5alpha-reductase is abundantly transcribed in normal human genital skin fibroblasts and may play an important role in masculinization of 5alpha-reductase type 2 deficient males». Eur. J. Endocrinol. 152 (6):  pp. 875–80. doi:10.1530/eje.1.01927. PMID 15941927.
    ↑ Pinna G, Agis-Balboa RC, Pibiri F, Nelson M, Guidotti A, Costa E (October 2008). «Neurosteroid biosynthesis regulates sexually dimorphic fear and aggressive behavior in mice». Neurochem. Res. 33 (10):  pp. 1990–2007. doi:10.1007/s11064-008-9718-5. ISBN 1106400897185. PMID 18473173.
    ↑ Chen, S., Y.C. Kao (1997). «Binding characteristics of aromatase inhibitors and phytoestrogens to human aromatase.». The Journal of Steroid Biochemistry and Molecular Biology (City of Hope, Duarte, California) 61 (3-6):  pp. 107–115. doi:10.1016/S0960-0760(97)80001-5. PMID 9365179.

domingo, 13 de mayo de 2012

MEDICINA BIOLÓGICA Dr. Germán Duque Mejía: ADELGAZAR Y MEDICINA AYURVEDA




MUCHAS DIETAS PARA ADELGAZAR SON CONSTRUIDAS EN BASE AL CÁLCULO CALÓRICO DE UNA PERSONA, Y ESTO ES ERRADO. En efecto normalmente las  "dietas adelgazantes" fallan, porque después de un primer  período de reducción del peso del cuerpo viene un rápido aumento.

Lo más importante es, en cambio, EL EQUILIBRIO DE LA PERSONA INTERESADA. En efecto si se come de acuerdo con su constitución según la Medicina Ayurvédica se podrá, con facilidad, encontrar el peso ideal, sin fatiga.

Les habrá seguramente pasado de ser huésped en una comida donde hay muchas cosas de comer pero ¿al fin no nos sentimos satisfechos?

Esto  significa que hemos comido alimentos que no estaban de acuerdo con nuestra constitución.

SI COMEMOS  ALIMENTOS  CORRECTOS, QUEDAMOS CONTENTOS, CON LAS CANTIDADES JUSTAS.

Junto a la disminución del peso del cuerpo es importante alcanzar también LA SALUD PSICOFÍSICA, ES DECIR, EL  EQUILIBRIO.

Para hacer esto es necesario empezar eliminando las toxinas acumuladas en la vida. Después podremos alimentarnos siguiendo LA MEDICINA AYURVÉDICA, Y TAMBIÉN LA  MEDICINA OCCIDENTAL.

Así que cuando está presente una leve obesidad, es posible la presencia de LA CANDIDA ALBICANS EN LA MUCOSA DEL INTESTINO DELGADO.

Candida Albicans vive normalmente en la atmósfera vaginal, en cuanto aquí el ph es ácido(5,0-4,0). En verdad, la "verdadera residencia" de la Candida es la mucosis de el intestino delgado, mientras la localización vaginal puede ser considerada una "casa al mar", como localización cutánea (presencia de machas hongosas  cuando se expone al sol) puede representar la "casa en montaña", o el Mughetto en la cavidad de la boca como la "casa a lago", etc.

La Candida acompaña normalmente la vida del individuo sano, o sea es saprófita, pero cuando la eficacia del sistema inmunitario (primario o secundario) se reduce por el aumento de la presencia de las toxinas endógenas  y exógenas, esta subida hongosa causa notables problemas  por la salud del individuo en cuestión.

Un ejemplo: imaginamos  de observar un bosque sano, después una abundante lluvia veremos salir algunos hongos, difundidos en el bajo bosque. Luego los hongos no serán muchos. Si observamos un árbol con muchos hongos, esto significara que el esto árbol no tiene una buena salud. La misma cosa es para el organismo humano, con la diferencia que la candida es muy pequeña.



De todos modos está una disminución de las defensas inmunitarias

En particular modo esto se evidencia después una terapia antibiótica, o cortisonica, en el diabetes, durante la asunción de un contraceptive oral, o de fármacos que actúan en el sistema nervioso central (tranquilizantes, píldoras durmientes), o todavía si se hace el uso de remedios antiulcerous  (cimetidina, antiacidos), o también en embarazo.

En efecto la infección de la Candida está en todos los individuos que sufren de patologías con elemento psicosomático. Se recuerden que las toxinas producidas por ella modifican el pensamiento. ¿ Ha pasado a Usted de tener la gana de comer Pan, Pasta, Pizza, Patatas (llamada por el DOCT. ENZO DI MAIO "Las cuatro P"), ¿Dulces o Azúcar? Si es así, no es su organismo que pide el azúcar por qué está desprovisto, pero es la Candida que lo pide. Ella se nutre solamente de carbohidratos (azúcares) simples y cuando necesita de alimentarse, envía algunas toxinas al cerebro para que el individuo asume una cantidad suficiente. Aproximadamente, después de quince minutos, su comida será terminada y entonces enviará otras toxinas al cerebro para sugerir que ya no tiene más hambre, y para que no se introducen otros alimentos. Ese sujeto percibirá una sensación desagradable de hinchazón abdominal ( debido al metabolismo del hungo) y pensará "...Pero ¿Qué he comido? Comí solo un poquito de pan o un dulcito..."

Esta particular codicia en las comparaciones de azúcares simples es mediada y  motivada por 79 toxinas que el hongo puede traer en el círculo ematico, que actúan en el SNC (sistema nervioso central) que modifica los pensamientos del sujeto implicado. A este propósito  resulta fácil y comprensible como la infección de la candida puede ser responsable del síndrome de la fatiga crónica, de la hiperactividad, de la depresión, de la ansiedad, de la bulimia, de la anorexia.

Entre las patologías normalmente  atribuidas genéricamente a el "estrés" o al somatizar de la ansiedad al nivel del sistema digestivo  se recuerdan la gastritis, el síndrome del colon  irritado , el estreñimiento, la diarrea, que son en verdad debidas a la presencia patológica de la candida al nivel del intestino tenue y como esas deben ser tratadas.

Desde aproximadamente 20 años se traen de nuevo en la literatura científica internacional numerosas evidencias que también aquellas patologías dermatológicas, que normalmente están atribuidas a las razones etiológicas, no mejor especificadas, como la dermatitis seborrhoic y la psoriasis, son en correlación apretada con la candidiasis.

En los últimos veinte años es obvio a toda la población que el enorme aumento de los sujetos  afecto de alergias. Además se ha evidenciado también un incremento notable de personas que sufren de intolerancia  alimentar. Todo esto está en relación a la modificación que la candida induce en las respuestas del sistema inmune (primario y/u secundario) y a las modificaciones de la permeabilidad del mucoso del intestino tenue, que la levadura provoque en su localización interna.

La causa del aumento del síndrome de la candida ( por los americans Chronic Candidiasis Syndrome u Candida Related Complex) es referido en primer lugar al cibo tecologico y al abuso de productos que derivan por el grano.

Al nivel diagnóstico se puede disponer de  numerosos instrumentos como búsqueda de anticuerpo específico  para candida en sangre, la búsqueda  directa de la candida en las feces, en la orina u en las secreciones vaginales u de el pene, todavía  resulta de  notable ayuda, sea para estadística y  sea por lo estudio  de la sintomatogia correlada de l'utilizacion de cuestionario expresamente estudiado.

La que sigue, quiere ser una exposición informativa sobre los presidios terapéuticos existentes, u que conozco. No debe servir por una automedicación. No tiene que ser utilizada como automedicación. De todos modos no está suficiente eliminar solo las "Cuatro P" del doct. DI MAIO. Porque eliminando solo estas, sin una correcta alimentación estudiada por aquella persona, la candida después de algunos días enviara el comando al cerebro e comer todas y muchas de las "Cuatro P" del doct. DI MAIO. El resultado será negativo. Luego para sanar se tendrá que hacer el Encuentro General.

Para recuperar el equilibrio perdido se puede hacer un discurso sea alimentar, y sea no alimentar.

ALIMENTAR

Si se quiere elaborar una alimentación  para la obesidad u para el aumento del peso, esta necesario estabilizar la constitución de la persona y se puede hacerlo a través el Test Constitución.

La realización de la terapia alimenticia así estudiada es fundamental, es para privar la candida de su fuente energía y es para traer detrás en equilibrio al individuo.

Es muy importante que la alimentación conduce a una disminución del peso del cuerpo y a un aumento, relativo u absoluto, de los músculos. Solo en este modo el adelgazar será efectivo, sano y duradero.

Siendo una alimentación estudiada para una persona en particular no se hará hambre .

NO ALIMENTAR

Para notar que el discurso alimentar y aquello no alimentar tiene que ser efectuados juntos.

Detosificacion: actuada con purgantes vegetales. Es fundamental empezar la terapia con la detosificacion, porque en esta manera hay la posibilidad de eliminar el material no digerido presente en el intestino, que provoca la formación de las toxinas.

Suplementos: imaginamos de tener un coche con  la batería descarga. Podremos impulsarla también sin ayuda, pero si tenemos algunos amigos que nos ayudan todos será más fácil y rápido. Los "Suplementos" representan los amigos que nos ayudan a impulsar el coche que tiene la batería descarga y luego será mas fácil y rápido poner en funcionamiento el sistema inmunitario.  Cuando el individuo encontrara el equilibrio podrá mantener su salud y su peso ideal con una correcta alimentación estudiada sobre el. Aquí están citados algunos. Para problemas detallados existen otros.

         Minerales: Calcio, Magnesio, Hierro, Manganeso, Zinc y Cobre en dos ejes equilibrados
         Vitamina C: inmunomodulante, con dos ejes precisos
         Vitamina D: rimodulante del sistema inmune, con dos ejes preco
         Vitamina A: riepitelizante, como inmunoestímulante
         Omega 3 y Omega 6 naturales y equilibrados: poderosos antioxidantes, para asumir tres veces al día
         Vitamina E: antioxidante, para fortalecer el sistema inmune
         Vitaminas del grupo B: como inmuno-estimulantes, sin levaduras y sin Vitamina B12 (la B12 aumenta la Candida)

lunes, 7 de mayo de 2012

MEDICINA BIOLÓGICA Dr. Germán Duque Mejía:UN GEN PARA LA SIMPATÍA




QUE TU VECINO SEA AMABLE O QUE APENAS LOGRE CONTESTARTE CON UN GRUÑIDO cuando te lo cruzas en el ascensor puede tener un condicionante genético. Investigadores de la Universidad de Buffalo y la Universidad de California, en Estados Unidos,  han identificado variantes de los receptores de dos hormonas que empujan a ciertas personas a ser encantadoras y generosas, según explican en un artículo que publica este mes la revista Psychological Science.

Concretamente, los investigadores analizaron diferentes versiones de los RECEPTORES DOS HORMONAS –LA OXITOCINA U HORMONA DEL AMOR, Y LA VASOPRESINA- que previamente se han relacionado con comportamientos más amables, sobre todo en relaciones cercanas.

Los científicos realizaron una encuesta sobre las ACTITUDES CÍVICAS de una serie de voluntarios, incluyendo si pagaban sus impuestos, si sentían que la gente es en esencia buena o mala, si participaban en actos benéficos o si donaban sangre. A continuación extrajeron una muestra de saliva para analizar su ADN e indagaron si guardaba relación con cierta variante genética para los receptores de oxitocina y vasopresina de sus neuronas. Así confirmaron que, en efecto, existen genes cuya presencia predispone a la generosidad humana y a “percibir el mundo como un lugar menos hostil”, explica Michel Poulin, coautor de la investigación. De hecho, las personas que detectan demasiada hostilidad a su alrededor están menos predispuestos a ayudar a los demás. “Las conexiones entre el ADN y nuestro comportamiento son complejas”, matiza Poulin, que está convencido de que habrá muchos otros genes que condicionen si somos o no amables con nuestros congéneres.

domingo, 29 de abril de 2012

MEDICINA BIOLÓGICA Dr. Germán Duque Mejía: COMEMOS IDEAS


LOS ENIGMAS DE LA COMIDA LIGHT

FREDERICK YEATES HURLSTONE (1800-1869), "SANCHO INTENTA COMER". Con rotunda expresividad se muestra el gesto contrariado de Sancho, al que se le niega una y otra vez el objeto de sus preferencias gastronómicas. Sólo se le permite comer alimentos "ligeros" (light)

LOS DESEOS GASTRONÓMICOS Y EL MARKETING ALIMENTARIO

Es preciso darse cuenta de las repercusiones que lo light, en tanto que ofertado por la pu­blicidad actual, tiene en el tono emotivo del hombre y en el impulso inducido por ese tono emotivo.

Se ha dicho que lo light encie­rra un compromiso subconsciente entre “salud, forma y gu­la”. Del tono emotivo, o sea de la afectividad –y no de la razón–, se desen­ca­denan unas motivaciones por lo light que no siempre es­tán justificadas.

El consumidor se ve seducido además por un inteligente marketing que se introduce en su imaginación excitada por ese compromiso entre “salud, forma y gula”, compromiso que exige menos calorías, menos azúcar, menos colesterol, menos alcohol, menos cafeína, menos nicotina…, pero sin renun­ciar al sabor, a la textura, al aroma.

La industria alimentaria responde a esa exigencia disminuyendo el valor energético de sus productos (bien en los glúcidos, bien en las grasas), pero sin alterar sus cualidades (como aspecto externo, textura, gusto y sabor). Y como a veces es difícil eliminar un componente básico, por ejemplo, el colesterol de la leche, sin desnaturalizar el gusto cremoso, se recurre a los productores de aromas. Incluso se adelantan en el mercado productos perfumados antes inexistentes: como la mantequilla con sabor a finas hierbas.

Los procesos técnicos e industriales que hay en la base de tales manipulaciones se conocen bien. Pero no son en modo alguno responsables de la presencia masiva de productos light. Esta se debe especialmente a un factor que es de capital interés para entender las actuales conductas alimentarias: la presión publicitaria

LA PRESIÓN PUBLICITARIA

En primer lugar, la presión publicitaria tiene mucha responsabilidad en el crecimiento de los productos light, pues la intervención e inversión publicitaria en ellos es frecuentemente mayor (a veces la du­plica o triplica) que la orientada a los mismos productos de referencia.

Segundo y principal, está la forma en que los mensajes publicitarios penetran en el estilo de un conjunto de personas, cuyo ideal de vida viene marcado por el éxito profesional basado en la competitividad exacerbada, por el hedonismo o el placer y por el culto al cuerpo joven y atlético. Se rechaza angustiosamente, hacia las tinieblas exteriores, la forma del anciano, del gordo y del enfermo. Se exige, por tanto, un tipo de alimento que no corrompa el organismo ni por la edad, ni por la grasa ni por la enfermedad. El alimento light ya no es un nutriente, sino una medicina. Y una medicina permanente para un organismo que a toda costa quiere mantenerse en forma sin perder el placer.

La culminación de una intervención publicitaria  consistiría en dejar en todos los sujetos un mensaje subliminal que más o menos dijera:

“Cuando no comes lo light, obtienes un valor positivo por el placer gastronómico, pero contraes una deuda negativa por la degradación que ese placer lleva aparejada. Con lo light, en cambio, obtienes el placer sin contraer deuda de gordura o de corrupción. No hay que dejar el placer de comer chocolate, ni de beber cerveza. Sé permanentemente feliz”.

Lo light puede llegar a ser, como hábito cultural, un desfondamiento del hombre: en él pierde la vida su peso, sus calorías, su energía interior. La emoción que prima es la superficial, por ejemplo, la del sentimentalismo infantil, como el del afán de novedades, sean eróticas, sean políticas, reales o imaginarias. Es igual. El meollo, las calorías, la energía interior ya no interesan.

Quizá lo light está dando lugar al na­ci­miento de una nueva clase so­cial.

LO LIGHT COMO PROYECTO EXISTENCIAL PERSONAL

También para el caso de lo light vale la tesis de que ‘todo alimento es un símbolo’, o sea, un trozo de materia unida a una idea, a la manera en que una bandera es un símbolo (un trozo de tela unida a la idea de una nación: la idea conlleva sentimientos). Lo que cada uno elige para comer es la manera concreta en que la realidad se le descubre y se deja poseer. El gusto que nos causa un alimento revela nuestro proyecto vital.

Las preferencias alimentarias tienen, pues, un sentido existencial, justo aquél con el que nos comunicamos con los demás.

Podría creerse que la estructuración simbólica de la comida es ajena a las ideas más profundas que vertebran el proyecto existencial de un hombre, a los conceptos en los que plantea su destino: como si semejante simbolización requiriese tan sólo de pequeñas ideas domésticas con las que el individuo estuviese escasamente comprometido. Pero esa es una creencia equivocada.

Porque las relaciones que proyectamos hacia el alimento se inscriben en la referencia más amplia que mantenemos con el mundo. Comer es un proyecto existencial. Por eso dice muy razonablemente Sartre que “no es indiferente desear ostras o almejas, caracoles o quisquillas, a poco que sepamos desenredar la significación existencial de estos alimentos. De una manera general, no hay gusto ni inclinación irreductibles. Todos ellos representan una cierta elección aproximativa del ser”. De lo que queremos llegar a ser o dejar de ser.

Preferir un guisado de menestra de verduras o postergar una alcachofa en su forma natural puede obedecer además a un proyecto existencial profundo, por ejemplo, el de rechazar lo azaroso o externo al hombre y aceptar sólo lo cultural y manipulado: aceptar la cultura frente a la naturaleza.

También el proyecto existencial contrario (el vegetarianismo, por ejemplo), despliega posibilidades simbólicas alimentarias: Diógenes el Cínico rechazaba la convención, la cultura y la sociedad civil, en beneficio de lo natural inmediato y del placer simple, pues consideraba que el orden natural es superior al cultural. No es neutro el gusto gastronómico, bien se refiera al color del alimento, bien a su sabor, bien a su textura: los datos sensoriales se presentan a nosotros traducidos ya simbólicamente, según la manera en que la realidad se nos ofrece y según nosotros la acogemos en un proyecto de vida.

No hay una gastro­nomía absoluta, vá­lida por igual para to­das las personas de un pueblo.

SIEMPRE HUBO ALIMENTOS LIGHT PARA DETERMINADAS CLASES SOCIALES

También los antiguos conocían las preferencias por  lo light. El médico que le fue asignado a Sancho en la Ínsula Barataria afirmaba –de acuerdo con los Regimina sanitatis medievales– que hay unos ali­mentos para las clases altas y otros para las clases bajas. Por cierto, que en la clase baja coloca no sólo a los labradores, sino a los canónigos y a los rectores de colegios. Unos son los alimentos grossi o pesados que han de ingerir los que hacen gran ejercicio; y otros son los alimentos subtiles o leves destinados a los que se dedican al ocio y a vacar en el estu­dio. “Lo que yo sé que ha de comer el señor gobernador ­-dijo el médico a Sancho, después de haberle prohibido la suculenta olla podrida- ahora para conservar su salud y corroborarla, es un ciento de cañutillos de suplicaciones, y unas tajadicas subtiles de carne de membrillo, que le asienten el estómago y le ayuden a la digestión”. Alimentos subtiles, pues. La olla podrida es rechazada por ser uno de los alimentos pesados o grossi. De hecho sigue aquí el galeno, aunque exageradamente, la regla dietética antigua de ingerir antes lo ligero que lo pesado.

Así pues, la prestancia de lo “ligero” entre las clases acomodadas de la Edad Media fue alentada por la tradición galénica de los Regimina sanitatis. En las apreciaciones de la dietética más antigua se encuentra ya, como antes se vio, la distinción entre alimento gravis y alimento levis; este último sería el antecedente dietético del actual alimento light.

JUNTO A LO LIGHT, LO HEAVY

En el modo de aceptar los alimentos con­fluyen distintas motivaciones; y en nuestra sociedad –que tiende a la opulencia– algunas de esas motivaciones están generadas por la preocupación estética: la delgadez y la buena forma física, en la que se inscribe parcialmente la apetencia moderna por los alimentos light.

Con la premisa de una dietética razonable, y desde una visión estrictamente cultural, podría proponerse hoy la distin­ción entre alimentos light y alimentos heavy. Dos criterios pueden concurrir para diferenciar ambos tipos de alimentos: el cualitativo y el cuantitativo.

Cualitativamente serían heavy los alimentos hipercalóricos; light, los hipocalóricos, en los cuales queda mermado (hasta en un 30%) el nivel energético del producto de referencia. Cuantitativamente son heavy los alimentos normocalóricos, entre los cuales se deben contar los llamados “integrales”, los cuales mantienen el “todo” o la integridad de sus componentes, como la riqueza de fibra, por ejemplo; son light los purificados, como la harina o el arroz descascarillado.

Las exigencias de nuestro apetito no están vinculadas natural­mente a un alimento en concreto, por ejemplo, light. Lo que se desea comer viene estipulado por las pautas de una colectividad.

En resumidas cuentas, a través del alimento light el hombre vehicula patrones de conducta familiar, normas o prohibiciones morales, jerarquía de funciones sociales.

Tradicionalmente, en los hábitos de una colectividad han convivido lo heavy y lo light en franca armonía. Junto al cocido madrileño y la fabada asturiana han estado siempre las ensaladas. Junto al ajoarriero ha subsistido el filete a la plancha. Junto a la tarta abizcochada, el ligero sorbete.

Y esta misma situación se daba en la dietética medieval.

LO HEAVY Y LO LIGHT EN LAS DIETAS MEDIEVALES

En la dieta ligera medieval están representados los productos más caros del mercado. El autor anónimo del Regimen sanitatis Salernitanum atribuido a Arnaldo dice: “Los atletas y campesinos (rustici) que hacen duros ejercicios deben someterse a una dieta de alimento pesado (grosso), porque en ellos es fuerte la virtus digestiva, y por eso no deben ingerir alimentos sutiles o ligeros, como pollos, capones, carnes de ternera y cabrito, porque quemarían estas carnes o las digerirían demasiado pronto, por lo que les sería preciso comer muy a menudo. En cambio, los nobles que viven en el ocio deben usar una dieta de sustancias ligeras (subtiles), porque en ellos es débil la virtus digestiva, la cual no puede afrontar los alimentos pesados (grossos), como las carnes de puerco, las conservadas en sal y las de ganado vacuno, así como los peces secados al sol”. La dieta, pues, encierra también un enfoque social y psicológico del alimento. Esta situación, invertida, fue recogida por el refranero: “Quien no es para comer, no es para trabajar”.

También con respecto al uso contemporá­neo de lo light, la cuestión que se plantea es no sólo de orden biológico, sino de orden psicológico y social, base de la formación de hábitos alimentarios que pueden estar creando unas nuevas clases sociales.
COMEMOS IDEAS

Lo dicho confirma que el aspecto puramente biológico del alimento es sólo una determinación parcial de su contenido “real”, pues en éste se debe incluir el aspecto o “carácter simbólico” formado por las ideas, los sentimientos, las aspiraciones inconscientes, las frustraciones y también por los éxitos. Mediante su poder intelectual de idear o simbolizar, el hombre crea las formas permanentes de conducta –los hábitos alimentarios– en que una persona se relaciona con el alimento.

Heavy y light aparecen así como objetos de preferencias alimentarias, impregnadas, también desde antiguo, de carga simbólica.

domingo, 22 de abril de 2012

MEDICINA BIOLÓGICA Dr. Germán Duque Mejía: VACUNA QUE EVITA INFARTOS AL MIOCARDIO



 08-04-2012. ATACA LOS DEPÓSITOS DE GRASA EN LAS ARTERIAS que pueden provocar un infarto. Es a base de anticuerpos que disuelve los depósitos de grasa en las arterias para combatir la ateroesclerosis, uno de los principales factores de riesgo de infarto, y podría estar disponible en los próximos años.

Fue desarrollada por investigadores en Suecia y Estados Unidos y presentada durante la conferencia denominada Fronteras en Biología Cardiovascular, organizada por la Sociedad Europea de Cardiología en Londres.

Los científicos revelaron que la inyección podría cambiar las estrategias para combatir las enfermedades cardiovasculares, atacando de forma directa sus causas subyacentes.

Las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte en el mundo.

Cada año mueren a causa de ellas más de 17 millones de personas, principalmente en los países de bajos y medianos ingresos.

El combate principal sería contra la ateroesclerosis, que se produce cuando la acumulación de grasa en las arterias provoca un estrechamiento y reducción del flujo de oxigeno al corazón, lo que puede conducir a un infarto.

Actualmente, las estrategias de prevención de ateroesclerosis están basadas casi exclusivamente en la reducción de los factores de riesgo, como los niveles altos de colesterol, el control de la presión arterial y glucosa en la sangre.

Pero ahora se están probando varias vacunas para combatir ese riesgo atacando la causa principal.

Los estudios con animales demostraron que las inyecciones de anticuerpos lograron evitar la acumulación de grasa en las arterias.

Según el investigador, si se confirman los resultados en humanos una vacuna podría estar disponible en los próximos cinco años.

La vacuna, que está siendo desarrollada en Los Ángeles, logró en experimentos con ratones reducir en entre 60 y 70% la acumulación de grasa en las arterias de los animales.

Según los científicos actualmente se están desarrollando dos versiones del tratamiento usando los mismos materiales, una inyección y un spray nasal.

También trabajan en cómo inyectar directamente anticuerpos para combatir el llamado colesterol malo en la sangre, el cual forma la base de los depósitos de grasa en las arterias.

Los resultados de los estudios preliminares presentados en la conferencia mostraron que el anticuerpo redujo en 50% las placas de grasa y fue bien tolerada en los 80 voluntarios sanos que participaron.

Tal como señalaron los investigadores actualmente se está llevando a cabo la segunda fase de los ensayos clínicos en 20 centros médicos de Estados Unidos y Canadá.

CHIAZTK PREVIENE Y CONTROLA EL CÁNCER, DIABETES E INFARTO

LAS CÉLULAS CANCERÍGENAS están latentes siempre en nuestro cuerpo. Pero existen 6 o 10 periodos en nuestra vida en donde se generan más, la cuestión es que no se sabe exactamente cuándo se van a llevar a cabo estos eventos, a menos que se hagan los estudios periódicos necesarios para el caso.

Evidentemente existen muchos factores que pueden generar cáncer en el ser humano pero pensamos que hemos encontrado el común denominador en LA MALA ALIMENTACIÓN y la poca limpieza que le damos al colon, además de que al no tener limpio el intestino delgado NO se absorben adecuadamente los nutrientes y líquidos necesarios para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo, así como al pasar el bolo fecal al colon este normalmente no circula adecuadamente en nuestro organismo provocando una intoxicación en la zona que afecta frecuentemente al hígado y páncreas, alterando de este modo nuestro metabolismo..

Al presentarse este cuadro indudablemente BAJA EL NIVEL DEL SISTEMA INMUNOLÓGICO Y EL VASCULAR. Por ejemplo, se ha encontrado que en el cáncer cervicouterino si el sistema inmunológico de la mujer está en un nivel bajo, el agente patógeno como lo es el papiloma humano va atacarle mas fácil, y por el contrario si tenemos el sistema en un excelente nivel el papiloma es muy difícil que lesione el útero de la mujer.

Por los omegas 3, 6 y 9, vitaminas, minerales, proteínas, fibra y antioxidantes que contiene CHIAZTK eleva extraordinariamente el sistema inmunológico y vascular. Por ello, las personas que están probando continuamente nuestro producto NO presentan ni manifiestan alguna sintomatología de ningún tipo de cáncer.

sábado, 7 de abril de 2012

MEDICINA BIOLÓGICA Dr. Germán Duque Mejía: CARBOXITERAPIA


 LA CARBOXITERAPIA, contra la celulitis. El tratamiento de celulitis con CARBOXITERAPIA es uno de los más efectivos. En Instituto Medico Láser (IML) es uno de los tratamientos de elección para el tratamiento de la celulitis y lo proponemos de forma aislada o en combinación con otros tratamientos complementarios.

Consiste en la introducción a NIVEL HIPODÉRMICO (subcutánea) DE GAS CARBÓNICO (anhídrido carbónico-Co2) bajo el control de un medidor del volumen total de gas infiltrado. La inyección subcutánea de una cantidad importante de gas carbónico a nivel subdérmico produce una vasodilatación inmediata en la zona (que cursa con la aparición inmediata de sensación de calor en la zona) y un aumento de la presión parcial del oxígeno lo que origina una mayor cantidad de oxígeno disponible para los tejidos y la mejora del componente microvascular de la paniculopatía vasculopática que define la celulitis.  También aporta UN EFECTO LIPOLÍTICO PORQUE ACTÚA EN LOS RECEPTORES BETA-ADRENÉRGICOS  por la inducción sobre el sistema nervioso simpático autónomo de la liberación de serotonina, bradiquina, histamina y catecolaminas a nivel local que particularmente actúan sobre los receptores beta-2 de las membranas de los adipositos e inducen la lipólisis. También mejora el componente de fibrosis de la celulitis.



Se trata de un procedimiento excepcionalmente seguro debido a que el Co2 es inocuo para nuestro organismo, ya que se difunde excepcionalmente bien en los tejidos y es eliminado por las vías respiratorias. Nuestro propio cuerpo produce 200 ml por minuto en reposo de Co2 y con la realización del ejercicio podemos llegar a producir diez veces más. Además es bien conocido su manejo porque se lleva empleando decenios en técnicas exploratorias que mejoran su precisión al insuflar un gas que distienda las estructuras anatómicas de forma inocua, tal es el caso de las exploraciones como la laparoscopia o histeroscopia en las que se emplea un flujo de 1000ml de Co2 por minuto mientras se realiza la exploración. También se emplea en úlceras varicosas o diabéticas, en arteriopatías y flebopatías y en el tratamiento pre y post de la cirugía de injertos de piel gracias a la mejora del la microcirculación que induce. Tiene otras aplicaciones en la dermatología, como en el campo de la psoriasis, entre otros.



LA CANTIDAD DE GAS CARBÓNICO INYECTADO por sesión en CARBOXITERAPIA es variable pero suele estar entre los 500 y los 800-1000 ml. La inyección produce un hinchado del plano subcutáneo que se denomina enfisema y que remite en unos minutos. Solemos recomendar realizar una sesión semanal, pueden realizarse dos sesiones semanales pero es necesario espaciarlas, al menos dos días; por que el Co2 permanece en el organismo entre 24-30 horas mientras es liberado por el sistema respiratorio. El número ideal de sesiones está entre 15 y 20.

Además de los buenos resultados que se obtienen en celulitis, estamos obteniendo resultados muy satisfactorios en pacientes con flacidez en cara interna de muslos y piernas cuando se combina esta técnica con las infiltraciones de silicio orgánico.

OBSERVACIONES:

Es posible que se presenten discretos hematomas, fruto de la microinyección y muy dependientes de la fragilidad vascular del individuo, que remiten en dos o tres días.